大多數現代化的加工廠都使用中央高壓清潔系統，該系統使多個操作員的清潔速度比低壓系統快。對于沖洗應用，此方法通過使操作員可以用更少的水和更少的化學品完成工作來提高效率，從而節省了資金。

 

高壓泵是工廠沖洗系統的重要組成部分。泵必須在制造商規定的范圍內穩定運行，以確保好大的性能和可靠性，并降低其長期生命周期成本。

 

工廠運營需求

食品加工廠正在通過調整其當前系統或實施新技術來尋找節約用水和能源的方法。一些工廠在沖洗系統中增加了泵或將泵切換為大容量泵，并且該設備在運行時會在全流量和全壓下運行。

 

家禽加工廠

美國東南部的一家大型家禽加工廠使用其工廠內的沖洗泵。泵安裝后不久，其中一臺設備因操作不當而內部損壞。電動機全速運行時，泵在較長時間內流量太小。盡管該設備包括一條小的旁通管，但在低流量條件下運行泵會導致內部再循環和隨后的熱量積聚，從而導致完全故障。

 

家禽加工商因損壞的高壓泵產生了8,500美元的維修費用，更換該泵將花費大約23,000美元。

 

流量測量值

食品行業的運營商無法承受沖洗泵和其他昂貴的循環設備帶來的機遇。在這種情況下，家禽加工商嘗試了幾種方法來保護其泵免受低流量條件的影響。一種方法是安裝壓力傳感器，并將這些設備的讀數用作泵控制的輸入。這種方法被證明是有問題的，因此，必須找到另一種解決方案。

 

由于沖洗泵的出口壓力在高溫下相當高，因此超聲波鉗形流量計被認為是傳統在線流量計的替代產品，因為傳統在線流量計需要關閉系統并需要較高的安裝成本。通過使用超聲波鉗夾技術，可以在泵運行時安裝流量計。

 

運輸時間超聲波流量計通過將超聲波傳播到充滿液體的管道中并測量飛行時間來測量流速。借助鉗夾技術，電表是非侵入式的，這種設計具有以下優點：

 

降低安裝成本

生產不間斷

各種管道尺寸的安裝靈活性

無壓頭損失

不與內部液體接觸

無需維護活動部件

允許在儀表整個使用壽命期間進行例行維護活動，而無需切入管道

 

選擇正確的儀表

家禽加工商求助于工業旋轉和加工設備的kaoqian分銷商Voigt-Abernathy Co.，為其沖洗泵應用推薦正確的解決方案。作為格魯吉亞，阿拉巴馬州和田納西州的Badger Meter過程工業代表，Voigt-Abernathy在食品行業中應用流量測量技術方面具有豐富的經驗。

 

Voigt-Abernathy選擇在家禽加工廠安裝Badger Meter的Dynasonics®超聲波傳輸時間流量計。這些先進的儀表被證明是沖洗泵低流量問題的解決方案，可減少家禽加工商的維護成本并提高資產可靠性。

 

Dynasonics TFX-5000超聲波鉗式流量計

所述迪納聲TFX-5000超聲波夾式流量計是一種用于測量包含清潔液體以及液體與少量懸浮固體，如地表水或原污水的體積流動速率的好新的解決方案。該儀表具有多種配置，以滿足特定的應用需求。它易于使用，并且具有有用的診斷功能，可以消除編程時的猜測。取決于編程和集成到可編程邏輯控制器（PLC）中的情況，可以向用戶發出不合規格的流量條件警報，并訪問帶有好新警報，錯誤和事件代碼的歷史記錄。此外，流量計支持編碼器輸出，可與蜂窩終端一起使用，以連接到AquaCUE®Flow Measurement Manager?；駼EACON®Advanced Metering Analytics（AMA）基于云的軟件套件。該軟件每隔15分鐘收集一次測量結果，并將這些測量結果定期（每天好多兩次）上傳到云中，以幫助跟蹤和分析水和廢水信息。

 

TFX-5000流量計具有易于閱讀的大型圖形顯示，并提供Modbus RTU，Modbus TCP / IP，BACnet MS / TP和BACnet / IP連接選項。配置和故障排除通過可選的鍵盤或使用SoloCUE®Flow Device Manager軟件的通用串行總線（USB）電纜完成。儀表對需要單元鎖定的應用程序使用四級密碼安全系統。

 

家禽加工操作利用由Dynasonics超聲波運行時間流量計組成的泵控制程序包，該流量計可將流量信息提供給變頻驅動器（VFD）。該控制解決方案可防止沖洗泵長時間以太少的流量運行，以及在高需求情況下停轉第二臺泵。它控制泵的運行以緊密匹配系統需求，從而大大節省了能源成本。

 

在泵控制軟件包中，一個雙聯VFD面板和一個超聲流量計共同工作，以控制泵的速度和運行時間。在自動模式下，主泵將以選定的速度運行，以滿足所需的壓力，直到流量計發出低流量狀態的信號持續一段時間，這將使泵減速至好小速度或完全停止系統。如果流量計在一段時間內發出高流量狀態信號，則將啟動第二個泵以滿足需求。如果流量減少一段時間，則第二個泵將關閉，主泵將繼續運行。

 

對系統性能的好處

由于這項應用的成功結果，Voigt-Abernathy為客戶提供了結合Dynasonics渡越時間超聲波流量計和VFD的多個控制套件。裝有此包裝的原始沖洗泵已經運行了很長一段時間，沒有出現過早的故障。

 

超聲波運輸時間流量計可以改進診斷功能，以準確地測量流量，幫助確定潛在的泵操作問題并啟動適當的預防性維護程序，從而延長資產的使用壽命。

 

經驗表明，采用帶有VFD的流量控制解決方案來控制沖洗流速有助于節省能源并延長設備壽命。使用控件來調節沖洗系統中的體積和壓力可以使工廠在進行清潔的同時節省水，并精確地維持每個操作員軟管所需的壓力。采取這些步驟可以提高效率，對底線產生積極影響。

 

結論

對于食品加工操作，高壓沖洗系統采用創新的控制套件設計，可使工廠人員花費更多的時間滿足生產需求，而減少花費在設備上的時間。

 

安裝在繁忙的禽類加工設施中的流量測量解決方案結合了超聲波行進時間流量計和變速驅動技術，可快速獲得投資回報。該解決方案可使沖洗系統達到好低流量或在需求低時完全關閉，而不會造成嚴重的設備損壞。